Sommer-Sonne-Schokolade

Unter diesem Motto luden wir zur Verkostung am 11. Juli in die Innenstadt. An unserem Stand vor dem Roten Turm konnten alle Passanten leckere Schokolade mit Kakao aus Sao Tomé aus dem neuen GEPA-Sortiment Taste Fair Africa sowie erfrischende Orangenlimonade und Multifrucht-Saft probieren.

Es war ein angenehmer Nachmittag mit vielen interessanten Gesprächen und neugierigen Menschen, die sich für eine Kostprobe Zeit nahmen. Auch Petrus meinte es gut mit uns 😉

Danke 🙂

TIME FOR REVOLUTION – die Marx-Edition von Café Chavalo

Gemeinsam mit Café Chavalo offerieren wir Ihnen eine besondere Kaffee-Edition: Anlässlich des 200. Geburtstags von Karl Marx entwarf der Künstler Carlos Vargas in Adaption des Karl-Marx-Monuments in Chemnitz das Motiv für einen Café de Nicaragua. Probieren Sie den Arabica-Hochlandkaffee mit seinem milden und nussigen Aroma. Die Bohnen stammen von gemeinschaftlich organisierten Kleinbauern aus den Bergen der Region Boaco in Nicaragua. Sie werden im Langzeitröstverfahren schonend veredelt und landen in der außergewöhnlichen Verpackung. Vargas zeichnete den Marx-Kopf mit Kaffee vor der Landschaft des Landes. Die Edition verbindet die Produzenten in Nicaragua mit den Konsumenten in Deutschland. Auf diese Weise setzen wir uns für langfristige Entwicklungsperspektiven und echte Nachhaltigkeit ein. Den Kaffee erhalten Sie gemahlen oder als Bohne direkt im Weltladen.

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Rund um den Weltladen – Veranstaltungen am 5. Mai 2018

In der Stadt Chemnitz wurde am 5. Mai 2018 nicht nur der 200. Geburtstag von Karl Marx mit einem bunten Ehrentag gefeiert, ein Willkommensfest, die Parade der Vielfalt, der Tag der Universität und natürlich die Museumsnacht schlossen sich an. Das Weltladen-Team mischte kräftig mit: Unter dem Slogan „Time for Revolution“ boten wir während des Marx-Festes die besondere Marx-Edition von Café Chavalo zum Probieren an. Wer vom Kaffee aus Nicaragua noch nicht genug hatte, kam bei Wein und Schokolade am Abend im Tietz auf seine Kosten. Die Nachtschwärmer der Museumstouren probierten eine reiche Produktauswahl. Kulinarisches begleitete den ganzen Tag: Rund um den Weltladen bot Frank vom Familiencafé Krümel selbst kreierte Waffeln an.

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„Die exemplarische Ausstrahlung der Weltläden ist absolut wichtig.“

Interview mit Jean Ziegler  

Weltladen.de

Jean Ziegler, 83, ist Schweizer Soziologe, Buchautor und emeritierter Professor der Universität Genf. Von 2000 bis 2008 war er UN-Sonderberichterstatter für das Recht auf Nahrung. Heute ist er Vizepräsident des Beratenden Ausschusses des UN-Menschenrechtsrats. In seinen Büchern und Interviews findet der Globalisierungskritiker klare Worte. Sein aktuelles autobiographisches Buch trägt den Titel „Der schmale Grat der Hoffnung“, Verlag C. Bertelsmann. Anfang Februar 2018 hatten Nadine Busch und Steffen Weber vom Weltladen-Dachverband e.V. die Gelegenheit, Jean Ziegler in Frankfurt zu treffen.

„Die exemplarische Ausstrahlung der Weltläden ist absolut wichtig. Sie ist entscheidend wichtig: Weltläden zeigen, dass die Bürger die Welt verändern können, jeder einzelne.“

Das ganze Interview lesen Sie hier als pdf 2018_Interview_Jean-Ziegler_Langfassung.

 

Chemnitz bald Fairtrade Town – Machen Sie mit!

Was sind Fairtrade-Towns?

Fairtrade-Towns fördern gezielt den Fairen Handel auf kommunaler Ebene und sind das Ergebnis einer erfolgreichen Vernetzung von Personen aus Zivilgesellschaft, Politik und Wirtschaft, die sich für den Fairen Handel vor Ort stark machen. Und das nicht ohne Grund, denn das Thema Fairer Handel liegt im Trend: In Deutschland wächst zunehmend das Bewusstsein für gerechte Produktionsbedingungen sowie soziale und umweltschonende Herstellungs- und Handelsstrukturen.

Ausführliche Informationen gibt es unter: https://www.fairtrade-towns.de/fairtrade-towns/

Chemnitz

2016 gründete sich die Steuerungsgruppe, welche den Weg der Stadt Chemnitz zur Fairtrade-Town begleitet. Dieser Gruppe gehören neben Mitgliedern des Weltladens auch Vertreter der Agenda 21, der Grünen und weitere Vertreter von Verbänden und aus der Zivilgesellschaft an.

In den vergangenen Monaten haben wir damit begonnen Schulen, Vereine, Kirchen, Einzelhandelsunternehmen und Gastronomiebetriebe anzusprechen, um den Kriterien einer Stadt des Fairen Handels gerecht zu werden:

  1. vier Zeitungsartikel pro Jahr
  2. Gründung einer Steuerungsgruppe
  3. Beteiligung der Zivilgesellschaft in Form von mindestens 2 Schulen, 2 Kirchen, 2 Vereinen…
  4. Beteiligung von mindestens 18 gastronomischen Einrichtungen und 35 Geschäften
  5. Unterstützung der Kampagne durch den Stadtrat

Stand Januar 2018:

Die Kriterien 2 und 5 wurden vollständig erfüllt. Nun kommt es auf die Chemnitzer und Chemnitzerinnen an. Wir benötigen Ihre Unterstützung um die restlichen Kriterien zu erfüllen und eine Verankerung des Themas Fairtrade mit seinem Prinzip des solidarischen Handelns in unserer Stadt zu erreichen.

Ansprechpartner: 

Umweltzentrum Chemnitz , Tel.: 0371/ 495 26 03, umweltzentrum@stadt-chemnitz.de

FAIREwelt Chemnitz, Tel.: 0371/44479888, info@faire-welt-chemnitz.de

(mehr …)

Nicht nur zu Feiertagen ein Wein-Genuss: UKUVA

Den Geschmack des südlichen Afrika enthalten die Bio-Weine Chenin Sauvignon UKUVA und Pinotage UKUVA. In der Sprache der Xhosa, einem südafrikanischen Stammesvolk, bedeutet der Name der würzigen Weine „schmecken“. Genießen Sie den süffigen Charakter von Beerenfrüchten der Pinotage-Traube und die Frische der Chenin-Sauvignon-Komposition. Beide Weine sind seit einigen Wochen bei uns erhältlich. Ein Anteil des Erlöses von Stellar Organics geht an soziale Projekte in Südafrika. Weitere Informationen finden Sie unter http://good-grapes.org. Wir bieten Ihnen die trockenen Weine in einer ein-Liter-Pfandflasche an.

Für Gourmets und Genießer – Schokolade aus São Tomé

Mit der GEPA-Initiative Taste Fair Africa stellen wir ihnen neue Schokoladenkreationen sowie neue Kaffees vor. Dahinter steht der Gedanke, die Vielfalt des Kontinents zu präsentieren. Zu den drei Kaffees aus Uganda gesellen sich fünf Schokoladenkreationen, die mit Kakao aus São Tomé produziert werden. Die kleine Insel São Tomé liegt im Golf von Guinea – der dort verarbeitete Kakao zählt zu den besten der Welt. Lassen Sie sich von den frischen und pikanten Sorten (auch vegan) verführen.

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Fachdialog: „Vergaberecht kann mehr – Sachsen übernimmt Verantwortung“

Am Dienstag, den 14. November 2017, fand in Dresden ein Fachdialog zum Vergaberecht statt. Anwesend waren neben Gewerkschaftern, Landtagsabgeordneten und Wirtschaftsvertretern auch zahlreiche Angestellte welche sich um die Beschaffung von Textilien, Steinen, Bällen und vielem mehr in den Kommunen kümmern.

Unter den Anwesenden waren zudem Vertreter der Fairtrade Towns Leipzig, Dresden und Freiberg. Insbesondere Leipzig wusste mit seinen Ansätzen zu überzeugen. Dieses Jahr fällte der Stadtrat der Einwohnerstärksten Stadt Sachsens den Beschluss künftig ausschließlich fair gehandelte Fußbälle zu beziehen. Darüber hinaus wird aktuelle eine volle Stelle eingerichtet, welche sich ausschließlich mit der Beschaffung sozial gerecht gehandelter Produkte beschäftigt.

Insgesamt werden in Deutschland 350 Milliarden Euro jährlich durch die öffentliche Hand an Auftragsvolumina verteilt. Dieses Geld sollte natürlich nach Möglichkeit möglichst ökologisch und sozial gerecht investiert werden. Das bei Ausschreibungen nicht ausschließlich auf den kleinsten Preis geachtet werden sollte, darüber waren sich am Dienstag alle einig. Die Realität in den Kommunen ist allerdings noch immer eine Andere. Hier werden zumeist die billigsten Produkte bezogen, dabei ist es schon jetzt möglich beispielsweise klimatische Folgekosten in die Kostenkalkulation mit einzubeziehen. Um die Kommunen auf diesem Weg noch eindeutiger zu unterstützen finden im Landtag aktuell Verhandlungen statt, die eine ökologische und sozial gerechte Vergabepraxis der Kommunen noch mehr unterstützen sollen. Es bleibt abzuwarten ob es hier zu positiven Ergebnissen kommt. Wünschenswert wäre es!

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Auf Bundesebene gibt es ebenfalls neue Entwicklungen. Das Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung beschäftigt sich aktuell mit der Beschaffung von fairen IT-Produkten für den Eigenbedarf und der Bund will bis 2020 mindestens 50% seiner Textilien fair beschaffen.

In der Diskussionsrunde wurde deutlich, dass eine faire Beschaffung auch Kaufentscheidungen zugunsten regionaler Erzeuger bedeuten kann. Auch hier gibt es offensichtlich noch Nachholbedarf in Sachsen. Ein Erzeuger von Natursteinen aus Mittweida betonte: „In der Bergstadt Freiberg haben wir keine Aufträge, in Baden-Württemberg setzen wir aber 30% unserer Steine ab. Ökologische und sozial gerechte Erzeugung ist dort gesellschaftlicher Konsens.“ In Sachsen werden hingegen Steine oft aus Indien oder China bezogen und das unter erbärmlichen Arbeitsbedingungen.

Weitere interessante Aspekte zur Fairgabe finden sich auch auf folgender Internetseite:

www.fairgabe.berlin

Sonne im Glas!

Gleich ob im Frühling und Sommer oder im Herbst und Winter. Wer liebt es nicht – das Licht der Sonne? Wollen Sie auch am Abend noch Sonnenlicht genießen? Dann fangen Sie mit dem Sonnenglas® das Licht der Sonne am Tag ein.     SAM_0289

Das Sonnenglas® ist ideal als Gartenlampe, für den romantisch gedeckten Tisch, für Grillpartys, beim Camping, zur Dekoration, zum Essen im Freien… einfach für alle Outdoor-Aktivitäten, bei denen Sie nach Sonnenuntergang eine gemütliche, idyllische Abendstimmung erzeugen möchten.

Das Sonnenglas® ist ein echtes Fair-Trade Produkt aus Südafrika (lesen Sie hier die Sonnenglas Infos). Es wurde entwickelt als vollwertige Lichtquelle für Menschen in Gebieten ohne Stromversorgung.